Pfirsich- und Wacholderlikör, Lavendelwein, Melissengeist, Trauben- oder Rosenschnaps, Liebstöckelwein und Bärenfang ... Dies sind nur acht von über 60 Getränken, die in diesem Buch Schritt für Schritt zur eigenen, einfachen Herstellung beschrieben werden. Die Vielzahl der Rezepte deckt sinnvoll die einzelnen Wohlfühl-Bereiche ab, seien es Kreislauf, Nerven, guter Schlaf oder Linderung und Vorbeugen bei Erkältungs-, Magen- oder anderen Beschwerden.
Entdecken Sie die Kraft der Natur
Die Rezepte basieren auf der Heilkraft einheimischer Pflanzen, Kräuter und Früchte, vergessen aber nicht besonders wirksame Heilpflanzen aus fernen Regionen. Sie nutzen traditionelles Wissen, etwa der Hildegard von Bingen, das bis heute bewahrt werden konnte.
Verwöhnen Sie Ihre Sinne
Genießen Sie den Duft von Rosmarin- oder Lindenblütenwein, das frische Aroma von Zitrusschnaps, naschen Sie am Kokosnuss- oder Eierlikör, den Sie selbst gemacht haben. Wussten Sie, dass Bitterholzwein nicht nur gegen Magenbeschwerden hilft, sondern auch eine sehr schöne Farbe hat? Viele Heilschnäpse, -weine und -liköre bewahren den Duft und das Aroma ihrer natürlichen Zutaten in Ihrem Zuhause.
Neben der Fülle an Getränkeretepten enthält dieses Buch nützliche Hinweise zum Thema Alkohol, zum Sammeln und Nutzen einheimischer Pflanzen sowie ein Heilkräuter-Lexikon.
gebunden 128 Seiten
Rezensionaus Karfunkel 101:
Dass Alkohol heilende Kräfte entfalten kann, wenn man ihn in Maßen genießt und vorher mit den richtigen Heilkräutern versetzt, ist seit Jahrhunderten bekannt. Das vorliegende Buch aus dem Regionalia Verlag bietet nun eine praktische Einführung in die eigene Herstellung von Schnäpsen, Weinen und Likören. Das Sammeln der Kräuter wird ebenso beschrieben wie der Vorgang der Trocknung und die richtige Anmischung der Ingredienzien. Die Fülle der Rezepte wirkt heilend auf den Kreislauf, die Nerven, bei Erkältungskrankheiten, Magenverstimmungen, Gelenk- oder Verdauungsproblemen. Die Rezepte sind übersichtlich gestaltet, leicht nachvollziehbar und das Ergebnis … hmmm, probiert selbst!
bast
Diesen Artikel haben wir am 09.10.2017 in unseren Katalog aufgenommen.