Das Katalogbuch zum Nachschlagen und Verwenden

Ein Erntekorb voller Gemüse und Kräuter

Drei gute Gründe, sich für dieses Buch zu entscheiden:
• Übersichtliche Vorstellung von bewährtem und außergewöhnlichem Gemüse
• Viele Fotos zeigen wichtige Merkmale und Eigenschaften
• Eine Fülle von Arten und Sorten für Ihren Garten

In diesem Buch werden sowohl bewährte als auch außergewöhnliche Gemüse und Kräuter vorgestellt. Eine Fülle an marktgängigen und robusten Arten oder Sorten gibt Anregungen für den Einkauf beim Pflanzenhandel oder -versand. Besonders die hierzulande raren Nahrungspflanzen wie verschiedene Melonen und Kürbisse, besondere Zwiebelarten  oder auch „vergessenes“ Gemüse wie Spargelerbse und Knollenziest animieren zum Ausprobieren. Traditionelle wie auch exotische Würzkräuter erweitern die Palette der schmackhaften Gartenpflanzen.

Broschiert, mit 600 Farbfotos, 224 Seiten