Heimliche Entzündungen, Silvia Bürkle

Wirksam und heilsam
Fast unglaublich - aber wahr: Arteriosklerose, Alzheimer, Diabetes, Gelenkschmerzen, chronische Darmentzündungen oder Allergien haben zwar viele Gründe, eine Ursache jedoch können diese Krankheiten gemeinsam haben: Silent Inflammations - heimliche Entzündungen. Sie entstehen meist schleichend und können lange unbemerkt bleiben. Dennoch beeinträchtigen sie längst den Stoffwechsel, bis sich die Krankheit manifestiert.

Erfahren Sie, wie solche Entzündungen entstehen, welche Risikofaktoren und seelischen Ursachen dafür verantwortlich sind und wie wir jeden Tag mit unserer Ernährung wirksam vorbeugen und heilen können. Lernen Sie Lebensmittel mit besonders starker entzündungshemmender Wirkung kennen, zum Beispiel Ingwer, Kräuter, Lachs, Vitamin-D-reiches Obst und Gemüse, sowie Manukahonig oder Schwarzkümmel.

Da Entzündungen häufig auch seelische Ursachen haben, werden diese ebenfalls im Buch angesprochen und Lösungswege aufgezeigt.
Zahlreiche unkomplizierte, abwechslungsreiche Rezepte und viele Tipps machen es leicht, sich regelmäßig vorbeugend oder lindernd zu ernähren.
Silvia Bürkle ist Diplom-Ingenieurin und Ernährungstechnikerin mit Schwerpunkt Diätetik. Gemeinsam mit dem Ernährungsmediziner Dr. med. Wolf Funfack entwickelte sie das Stoffwechselprogramm Metabolic Balance. Silvia Bürkle arbeitet als Dozentin in der Ernährungsberaterausbildung, Referentin in Heilpraktiker- und allgemeinbildenden Schulen und ist Autorin mehrerer erfolgreicher Bücher zum Thema Gesunde Ernährung.

brosch. 127 Seiten, 24,5 x 17,5 x 1cm